Unsere kulinarische Reise führte uns letzten Freitag nach Spanien und Lateinamerika. Zuletzt waren wir kulinarisch durch Österreich gereist und unsere erste Reise führte uns nach Bulgarien.
Es gab wieder einige Köstlichkeiten zu entdecken, wie Arepas, Empanadas oder Tortillas mit unterschiedlichen Füllungen, diverse Sandwiches und Salate (u.a. russischen Salat) und einen herrlichen Schwarzer-Bohnen-Eintopf (Feijoada brasileira). Als Nachtisch erwarteten uns spanischer Mandelkuchen, Alfajores gefüllt mit Dulce de Leche und Dulce de Batata sowie Dulce de Membrillo. Es war wieder eine wunderbare Gelegenheit miteinander zu plaudern, Rezepte auszutauschen und gemeinsam über gutes Essen zu philosophieren.
Gut gestärkt ging es so für uns ins Wochenende und wir freuen uns jetzt schon auf nächsten Monat, wo wir wieder in die Grillsaison starten.